Olive Vinaigrette – Recette …

Olive Vinaigrette - Recette ...

1/2 tasse D’olives vertes dénoyautées, OÜ noires, hachées
1 Tasse D’huile d’olives noires dénoyautées, emballées, hachées
3-4 poivrons de cerises douces OÜ pepperoncini, épépiné, haché
4 gousses d’ail, hachées finement
2 anchois, écrasé (facultatif)
3/4 tasse d’oignons rouges, les tranches
1/4 tasse de piments GRILLES, Hachés
1/4 tasse de persil frais, haché finement
1/2 cuillère à café de each origan et le basilic haché (frais is Le Meilleur!)
3/4 tasse d’huile d’olive extra vierge
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
2 cuillères à soupe de vinaigre rouge de vin
1/2 cuillère à café de sel (ou au goût)
1/4 cuillère à café de poivre noir
1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge

Mélanger les ingrédients Tous. Réfrigérer Dans un bénéficiaire couvert pendant la nuit avant d’UTILISER.

UTILISER with Spring Mix ou La salade asiatique with Frisee et radicchio, tranches de concombres de décapage et de jardin coincé tomates fraîches et mûres; ous l’UTILISER Comme un filet Dans les sous-marins italiens OU sandwiches Muffalatta. Servir Avec des éclats de Parmigiano OÜ fromage provolone.

Variante: Ajouter 1 Genova may Tonno. Utilisez le thon foncé de style italien, emballé Dans de l’huile d’olive au lieu de thon emballé Dans de l’eau. Il a plus de corps et de la texture et ne se désagrégé pas also Facilement Dans les salades de légumes. (Remarque: when vous d’Prévoyez le thon UTILISER, eliminer les anchois). Servir Dans le syrien de la douleur (Pockets Pita). Si barbecue non ous panini is available, vaporisez poches Avec Une goutte d’huile d’olive et de pain grillé Jusqu’a Ce que des marques de gril apparaissent avant le remplissage.

Variante 2: Pour les fêtes et occasions spéciales, Servir non pansement verser antipasto, with des tranches roulées de salami de Gênes, mortadelle et Hot Capicola (Jambon chaud), 1X3" Éclats de FROMAGES italiens, pimientos Rôties à l’huile, les champignons Marinés et Autres friandises, toutes ses disposées Dans Une spirale décorative sur le plateau non festif with a bol de trempage (de salade d’habiller d’olive) Dans le centre for the service.

Variation 3: FEUILLES de gros déchirure Romaine ous scarole coeurs; Hacher grossièrement (ou tranche en anneaux si you have Le Temps) 1/2 lb de tireurs (poivrons petite cerise farcies au fromage de mozzarella fraîche et charcuterie). Ajouter les oignons rouges émincés, olives dénoyautées Toute noire et Mélanger Avec Une salade d’une vinaigrette d’olive. (Ajouter le thon, ici also, si vous le souhaitez.)

Variation 4: Hacher grossièrement les tomates mûres with basilic frais et fromage râpé Parmigiano. Cuillère sur Croustillant de pain italien moitiés Frotté with les gousses d’ail écrasées et arrosé with de la salade d’une vinaigrette d’olive: variation juin sur Bruschetta! Placer sous le gril pendant Quelques instants, si sur le Souhaite.

Presentee par: CM

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